街並みだけでも美しい沖縄旅行の定番スポットでさらに楽しむ

沖縄旅行

珍しくておいしい沖縄料理

大学生の頃に行った沖縄では、たくさんの沖縄料理を食べました。今まで沖縄料理については興味がなく、自らすすんで食べるものでもないと感じていましたが、実際に食べてみて驚きの連続でした。まずは定番のゴーヤ。私はもともと苦い食べ物が得意ではなかったので、友人が注文したゴーヤチャンプルを一口分けてもらいました。しかし実際に食べてみると非常においしく、酒のつまみに最高でした。
海ブドウについても、いい意味で予想外の味と触感で、ついつい箸が進みました。ソーキソバについても非常においしかったですが、特に沖縄特有という感じはしませんでした。また、ミミガーにも挑戦しました。以前から存在は知っていましたが、まったく食べる気がせず、気持ち悪いと思っていましたが、実際に食べた時の味の良さと食感に驚きました。
特に食感については完全に癖になってしまい、お酒が止まりませんでした。沖縄の方はお酒をたくさん飲むイメージがありましたが、確かにお酒のお供が非常に多く、これは酒が進むな、と感じました。その他にはラフテーや島らっきょうも食べました。とにかく東京では普段食べないものばかりに挑戦しました。しかし、泡盛については最後まで慣れることはできませんでした。

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